La cuisine de Marie-Aude

Quelques minis tartes !

Ce soir, j'ai l'Assemblée Générale des parents d'élèves de l'école des mes enfants et pour l'occasion, nous organisons un petit cocktail à la fin, du coup je viens de faire quelques minis tartes au surimi ! Ingredients et Recette pour environs 20 petites...

Posté par MA78 à 12:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apero

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17 octobre 2008

Petit diner pour maman !

Ce soir, ma maman recevait des amis pour diner ! Je me suis chargée de tout son repas : des courses, en passant par la déco de table et bien sur la cuisine ! Voici mes confections du jour : C'est une deco d'automne, pour cela j'ai ramassé dans le bois...

Posté par MA78 à 23:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apero

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17 octobre 2008

Un petit dessert ....

Pour le dessert, j'avais fait des mousses au chocolats individuelles ! Ingredients pour 4 personnes : - 125g de chocolat noir - 50g de sucre en poudre - 3 oeufs - 30g de beurre Recette: - Faire fondre le chocolat avec le beurre - Ajouter les jaune d'oeufs...

Posté par MA78 à 23:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts

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17 octobre 2008

Voyages ... voyages !

Pendant que moi je reste dans ma cuisine que j'adore, mon petit Blog lui voyage, c'est genial !!! Pays Visiteurs % France 92 92 États-unis 3 3 Russie, fédération de 3 3 Royaume-uni 1 1 Italie 1 1 MERCI à tous pour vos visites et vos commentaires ! THANKS...

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12 octobre 2008

Nouvelle recette !

Blanc de Dinde au Citron & Basilic - Couper les blanc de dinde (ou poulet) en petits morceaux de 2cm - Rouler les morceaux dans la farine - Les faire cuire doucement dans du beurre (ou huile d'olive!) avec le basilic coupé en morceaux (+ sel & poivre)...

Posté par MA78 à 20:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat principal

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5 octobre 2008

Déjeuner entre amis !

Aujourd'hui, nous recevions pour le dejeuner 2 couples d'amis, du coup je me suis mise en cuisine afin de faire plaisir à leurs papilles ! Je me suis occupée de l'apero et du plat car une de mes copines apportait le dessert ! Apéro: - Rillettes de saumon¨...

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Tags: Apero, plat principal, entrée

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4 octobre 2008

Facile et rapide

J'ai acheté il y a quelques jours plein de tomates dans l'idée d'en faire une salade mais c'était sans compter sur la chute des températures !! Et quand c'est comme ça, moi j'arrive pas à manger froid !! Du coup, avec mon kilo de tomates, j'ai fait des...

Posté par MA78 à 11:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat principal

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2 octobre 2008

Pour le porte-monnaie

Voici un plat que je fais régulièrement des que l'hiver s'installe. Ça n'a rien d'extraordinaire mais chez nous tout le monde aime ça ! Et puis c'est bon pour les économies car cela ne coute pas très cher ! Gratin de chou-fleur aux oeufs Ingrédients pour...

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Tags: plat principal

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1 octobre 2008

un peu de triche ...

Ca fait longtemps que je cherche mais je n'ai encore jamais trouvé "LA" recette des cookies comme je les aime, c'est à dire, croustillants sur les bords et fondants au milieu ! Alors en attendant de trouver, je fais des cookies tout fait que l'on trouve...

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Tags: desserts, gouter

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