La cuisine de Marie-Aude

Un petit Ciné ?

Je ne vais pas souvent au ciné, alors quand cet après-midi une copine m'a proposée d'aller avec elle voir "Julie & Julia", j'ai sauté sur l'occasion !!! Voici un petit résumé de l'histoire .... Julia Child arrive en France en 1948 avec son mari qui travaille...

Posté par MA78 à 19:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 septembre 2009

Recette de chez Picard !

En allant chez Picard faire mes courses la semaine dernière, j'ai trouvé cette petite recette bien simple et vraiment bonne ! Tarte à la tomate et aux coquilles St Jacques Ingrédients : (pour 4 personnes) - 400 g de noix de Saint-Jacques - 4 tartelettes...

Posté par MA78 à 09:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat principal, entrée

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14 septembre 2009

Etonnant et rapide !!

Cet été dans un magasine de cuisine, j'avais trouvé une recette qui me semblait bien bonne mais peut être incomplète ... du coup j'ai rajouté quelques trucs et voici ce que ça donne ! Crumble de Cabillaud Ingrédients : (pour 4 personnes) - 4 dos de cabillaud...

Posté par MA78 à 10:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat principal

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13 septembre 2009

Tout en fraîcheur ...

Encore quelques jours avant la fin de l'été alors autant en profiter jusqu'à la dernière minute avec cette petite verrine bien fraîche !! Verrine de saumon au lait de coco Ingrédients : (pour 6 grandes verrines) - 600g de filets de saumon - 4 citrons...

Posté par MA78 à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée

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10 septembre 2009

Pour continuer à voyager ...

En cette rentrée, je vous propose une petite mise en bouche encore très orientale afin de ne continuer à être encore un peu en vacances ..... Safiha Ingrédients: (environs 15 pièces) - 2 pâtes brisées - 250g d'agneau haché - 2 oignons moyens - 3 tomates...

Posté par MA78 à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apero

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7 septembre 2009

C'est la rentrée !!

Voilà ça y est les vacances sont terminées et mes enfants ont retrouvé avec joie le chemin de l'école! Je vais pouvoir à mon tour retrouver le chemin de ma cuisine ! En attendant voici quelques paysages canadiens ! A bientôt pour de nouvelles aventures...

Posté par MA78 à 13:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 juillet 2009

Bonnes Vacances !

Et voilà, ça y est l'année scolaire est terminée ! Mes enfants sont donc en vacances pour 2 mois ! Ne souhaitant pas les laisser enfermer dans un appartement ... Je quitte notre petit chez nous pour 2 mois ! Nous allons aller un peu chez mes grand-mères...

Posté par MA78 à 07:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 juillet 2009

Enfin je teste ce livre ...

En Novembre dernier, pour ma fête mon cher et tendre m'avait offert un livre de cuisine (ICI) dont les recette me donnaient bien envie ! Surtout qu'à l'époque j'étais au régime alors c'était encore plus difficile de résister ! J'ai pourtant tenue le coup...

Posté par MA78 à 08:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts

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27 juin 2009

Vive l'été

Aujourd'hui, je vous propose une recette que j'ai testé il y a peu de temps pour un diner avec des amis ! Cette entrée à été approuvée par tout le monde lors de mon repas, ouf !!! Gaspacho de Betteraves Ingrédients (pour 6 petite verrines ou 4 grandes)...

Posté par MA78 à 08:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Apero, entrée

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24 juin 2009

Cho ... cho ... chocolat !

Petite recette toute simple et très pratique pour un diner car on doit (dans la mesure du possible) la préparer la veille ! Moi, quand je les ai faites, on les a mangé 2h plus tard car on est trop gourmands, mais nous n'aurions pas du et elles étaient...

Posté par MA78 à 13:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts

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